Соляний гриль барбекю із гімалайської солі – це практичний набір для приготування страв із природним підсолюванням та ефектною подачею. Під час нагрівання натуральна соляна плитка рівномірно розподіляє тепло, допомагає зберегти соковитість м'яса, риби, морепродуктів і овочів та делікатно підсолює їх без потреби використовувати додаткову сіль.

Набір можна використовувати на мангалі, грилі, газовій або електричній плиті, а також у духовці. Крім гарячих страв, соляну плитку можна охолодити та використовувати для подачі сирів, суші, карпачо, фруктів чи інших холодних закусок.

Особливості набору

• Комплект складається із суцільної плитки з гімалайської солі та металевої решітки.

• Решітка забезпечує надійну підтримку плитки, захищає її від пошкоджень і має зручні ручки для безпечного перенесення.

• Розмір соляної плитки – 30×20×4 см.

• Товщина 4 см забезпечує хорошу теплоємність, міцність та тривалий термін служби.

• Під час приготування продукти вбирають лише необхідну кількість солі, що дозволяє отримати природний та збалансований смак.

• Поверхня плитки має природні антибактеріальні властивості.

Рекомендації щодо використання

Перед першим використанням та під час кожного нагрівання збільшуйте температуру поступово. Різкий нагрів може спричинити утворення тріщин. Зміна кольору плитки після багаторазового використання є природною і не впливає на її властивості.

Перед приготуванням рекомендується злегка змастити продукти олією або нанести невелику кількість олії на розігріту поверхню плитки. Це допоможе уникнути прилипання та забезпечить гарну скоринку.

Для перевертання продуктів використовуйте дерев'яні або силіконові кухонні лопатки.

Догляд за соляною плиткою

Після використання дочекайтеся повного охолодження плитки. Видаліть залишки їжі вологою губкою або м'якою щіткою, швидко промийте під проточною водою без тривалого замочування та відразу витріть насухо. Не використовуйте миючі засоби, абразивні матеріали та не мийте плитку в посудомийній машині.

Соляний гриль із гімалайської солі стане чудовим вибором для тих, хто любить готувати на грилі, цінує натуральні матеріали та хоче зробити подачу страв більш оригінальною. Він однаково добре підходить як для домашньої кухні, так і для приготування їжі на природі.