Соляной гриль-барбекю из гималайской соли – это практичный набор для приготовления блюд с естественным подсаливанием и эффектной подачей. Во время нагрева натуральная соляная плитка равномерно распределяет тепло, помогает сохранить сочность мяса, рыбы, морепродуктов и овощей, а также деликатно подсаливает их без необходимости использовать дополнительную соль.

Набор можно использовать на мангале, гриле, газовой или электрической плите, а также в духовке. Помимо горячих блюд, соляную плитку можно охладить и использовать для подачи сыров, суши, карпачо, фруктов и других холодных закусок.

Особенности набора

• Комплект состоит из цельной плитки из гималайской соли и металлической решетки.

• Решетка обеспечивает надежную поддержку плитки, защищает ее от повреждений и оснащена удобными ручками для безопасной переноски.

• Размер соляной плитки – 30×20×4 см.

• Толщина 4 см обеспечивает высокую теплоемкость, прочность и длительный срок службы.

• Во время приготовления продукты впитывают только необходимое количество соли, что позволяет получить естественный и сбалансированный вкус.

• Поверхность плитки обладает природными антибактериальными свойствами.

Рекомендации по использованию

Перед первым использованием и при каждом нагреве увеличивайте температуру постепенно. Резкий нагрев может привести к образованию трещин. Изменение цвета плитки после многократного использования является естественным процессом и не влияет на ее свойства.

Перед приготовлением рекомендуется слегка смазать продукты растительным маслом или нанести небольшое количество масла на разогретую поверхность плитки. Это поможет избежать прилипания и обеспечит аппетитную золотистую корочку.

Для переворачивания продуктов используйте деревянные или силиконовые кухонные лопатки.

Уход за соляной плиткой

После использования дождитесь полного остывания плитки. Удалите остатки пищи влажной губкой или мягкой щеткой, быстро промойте под проточной водой без длительного замачивания и сразу вытрите насухо. Не используйте моющие средства, абразивные материалы и не мойте плитку в посудомоечной машине.

Соляной гриль из гималайской соли станет отличным выбором для тех, кто любит готовить на гриле, ценит натуральные материалы и хочет сделать подачу блюд более оригинальной. Он одинаково хорошо подходит как для домашней кухни, так и для приготовления пищи на природе.